はいたい！今日は沖縄に住んで私の大好きな果物をご紹介します。

それは、、、、

 

「島バナナ」なんです！

 

本土にいるときはバナナといえば、急いで何かたべないといけない時の

補助食品のイメージでした。バナナなんて珍しくもない果物。

と、思っていましたが初めて「島バナナ」を食べたときの衝撃！

予想外の酸味と甘み💛ぼんやりしたバナナの味ではなく太陽を沢山あびた

しっかり濃厚な「島バナナ」のとりこになりました。

 

そんな自称『島バナナ」親善大使なわたくし、お客様のウェルカムフルーツも

「島バナナ」をご用意することもしばしば。

早めに購入して追熟させて、一番美味しい時にお召し上がり頂けるようにご準備。

ディナーの後のカクテルタイムには、、

バナナと言えばミニオンズ　バナナカクテルでおもてなし。

沖縄へお越しの際には一度「島バナナ」試してみてくださいね！

 

私の「島バナナ」愛はシェフにも感染。

次回はシェフの「島バナナ」愛をご紹介いたします！

 

沖縄一棟貸切オーベルジュ　ルカナモトブ
支配人：佐伯